2012.01.15
★バーニャカウダ始めました
渋川市(明保野)にありますステーキ&イタリアンレストランのランデブーです。
ランデブーでは、このたび『バーニャカウダ』をはじめました。
『バーニャカウダ』とは、イタリア北部ピエモンテ州の料理で「バーニャ」はソース、「カウダ」は熱いという意味です。
オリーブ油にニンニクやアンチョビーなどを加えて温めたソースに野菜やパンなどをつけ、フォンデュスタイルで食べるもので、この寒い時期にはぴったり、ビタミン豊富なお野菜をたっぷりおいしく食べられます。
ぜひご賞味ください(^_^)
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ステーキ&イタリアンレストラン ランデブー
ステーキアンドイタリアンレストラン ランデブー
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〒377-0008 群馬県渋川市渋川(明保野)3670
TEL:0279-25-1053
FAX:
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